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致敬一線最美奮斗者⑤ | 萌寵食堂“檢驗官”

2019-09-16 02:17 

如果把好主人公司比喻為一個為全球萌寵提供食品的“超級寵物食堂”的話,那劉中倫就是“食堂后廚”的“檢驗官”。在好主人公司這條“亞洲領先、全球一流”的寵物食品生產線上,他不僅練就了一雙“火眼金睛”,能隨時隨地看出生產線上存在的問題,同時還擁有一對“順風耳”,能夠從機器的轟鳴聲中,分辨出到底是哪個零件出了毛病。他每天的工作,就是發現問題、解決問題,保障“食堂后廚”的順暢運轉,確保生產出的寵物食品健康美味。

劉中倫的一天的工作,始于上午7點40的晨會。在車間主任的組織下,生產團隊完成點到、工作總結、工作節點提醒等一系列常規操作后,劉中倫戴上安全帽、拿上對講機,小跑著進入生產車間,開始巡檢生產線。“必須抓緊時間檢查關鍵節點,否則會影響8點以后的正常生產。”劉中倫說,生產是前端工序,好主人每天的生產都是有計劃的,如果因為產線問題導致正常生產推遲,后續諸多環節都會受到影響。

裝卸、投料、包裝,劉中倫已經在生產部門工作了近10年,進入好主人公司已有兩年。生產線上的工作,他基本上都做過,從事巡檢工作后,更讓他加深了對各個生產環節的了解。“每天早上進入車間第一件事情,就是先把空壓機和環保設備打開,然后理清今天的生產流程,把設備從一樓到六樓全部檢查一遍,然后重點檢查關鍵環節,開機后再檢查出料,監控產品流水線。”劉中倫一邊巡檢,一邊介紹起自己的工作。


從他進入車間到最后一個環節檢查完成,需要近3個小時,如果遇到設備問題,就必須馬上解決,耗費的時間就會更長。劉中倫平均每天在廠區內行走超過20000步。生產線所在的6層大樓,一共188級階梯,每天、每一級階梯他都會來來回回走上幾十次。

巡檢的主要目的,就是保證產線的正常運行,通過對產線的把控,保證產品的質量。“雜料、混料堅決不能有,每天開機前的清理過程必須做到位。”劉中倫表示,以前出現混料的情況很頻繁,后來他們在巡檢過程中找到并解決了多個導致混料的原因,通過生產團隊多次技改,目前已經從源頭上解決了混料的問題,不僅為公司實現了降本增效,同時因混料而導致的浪費,也遠低于行業平均水平。

烘干機、冷卻器、振動篩、真空噴涂……在生產機器震耳欲聾的轟鳴聲中,我們跟隨劉中倫的腳步,檢查了產線上的20多個裝置設備和生產節點。在每一處節點,他都進行了耐心細致地檢查,并通過對講機聯系自己的同事,描述和分析自己看到的問題。

“設備的巡檢、維護和清理其實很簡單,但每一處都需要認真檢查,每一處必須要做到位。”劉中倫表示,雖然簡單,但如果有一個環節做不到位,比如混料沒有被發現,就會產生浪費,要么重新生產,要么靠員工來甄選,不僅會產生浪費,而且嚴重影響生產進度。“巡視既是總控的眼睛,也是中控的左右手,中控在電腦上看,我們在現場看,發現問題我們就第一時間反映到總控,請他們派機修來處理,我們能處理的現場就及時處理。”

在原料倉上方有一個永磁筒,主要用于收集原料中的鐵渣,這是每天必須清理的關鍵環節之一。“如果不清理的話,鐵渣積滿了就會掉下去擊破粉碎篩,但只要我們把這個清理工作做好,就能降低粉碎篩更換頻率,能為公司節約不少成本。”劉中倫說,一個好的巡檢,必須做到“眼觀六路、耳聽八方”,不放過每一個有問題的細節,不放過任何機器的異響。巡檢工作做好了,不僅能為產品品質提供有力支撐,還能實現降本增效,但如果做不好,就會影響到整個生產全局。

2018年1月,一場渠道變革在好主人公司悄然啟動——線下專營店、商超、農貿等渠道同時停止運營,全力發展線上渠道。線上競爭更加激烈,要想脫穎而出,從工廠生產到產品營銷,再到售后服務,都必須實施更加嚴格的管理。

每年“618”“雙11”等重要的電商購物狂歡節點,都是一場場沒有硝煙的戰爭。競爭不僅僅是在線上,更是在線下,深度考驗好主人公司從生產到物流的每一個環節。

“每次大促活動來臨之前,我們都會提前一個月左右的時間作相應的準備。”劉中倫表示,生產設備必須要保證正常運轉,關鍵時候出問題肯定不行。平時在維護生產設備時遇到小問題的時候,他們絕不馬虎,“必須把問題解決在萌芽狀態”,否則小問題就會變成大問題。

從今年的時間節點來看,“雙十一”“雙十二”“年貨節”迫在眉睫,屬于好主人公司生產戰線的備貨戰役已經提前打響。劉中倫所在的生產部必須完成每天的生產計劃,否則就會影響后端的發貨和物流。

“每年這個時候,我們都有思想準備,知道這段時間有點忙,就提前給家里說一聲,今天要加班,提前給家人說一聲,免得他們擔心。”劉中倫說,每逢“雙11”這種節點,工作就會特別忙。從早上7點過,一直忙到晚上12點過,除了中午一小時的吃飯時間外,他們2位巡檢員,全程守在生產一線,分時段、分批次、按工序,認真檢查每一個生產環節,每天在產線上巡檢的時間超過16個小時。

我們就像‘老中醫’一樣,每天在這里‘看診’,產線就是我們的治療對象,反復地檢查、診斷、開藥方,查缺補漏,生產計劃什么時候完成,我們什么時候下班。”不管是什么崗位,不管從事什么工作,認真做事,把簡單的事情做好,是他一直堅持的自我要求。“這既是對公司負責,更是對自己的人生負責。”劉中倫說,雖然自己工作很辛苦,但是每當看到公司生產設備越來越先進,每年出貨量越來越大,業績越來越好,就更加堅信自己的付出都是值得的。

記者手記:何謂不凡?

作為一個已經在通威工作了10年的老員工,劉中倫依然記得2009年元月15日,是他正式入職通威的日子。十年彈指一揮間,他把自己最美好的光陰都獻給了通威。從他身上,我看到了通威生產一線員工身上特有的勤奮與質樸。雖然他們每天所面對的都是重復而單調的工作,雖然他們一直在和冷冰冰的機器打交道,雖然他們長期都處在高分貝的噪音環境和悶熱的生產線上,但他們卻一直用一顆火熱的心,堅守崗位、無怨無悔。

近兩年,好主人公司全面聚焦線上渠道,業績取得持續突破。每到“雙11”這種電商狂歡節,公司都交出了一張張漂亮的成績單。在業績持續增長的數據背后,是從客服到設計,從生產到物流,從運營到內勤每一位一線員工的艱辛付出。在他們身上閃耀著一種最可貴的品質:把簡單的事情執行到位,就是不簡單!這種對自己崗位和職責的敬畏之心,是對好主人“安全才能更安心”品牌理念的最好詮釋,同時也是支撐好主人公司業績實現一年一個臺階的動力所在。

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